ラーメン

グルメ・ランチ・美味しいもの

【閉店】三鷹の「らーめん大」で味噌ラーメン野菜増し

久しぶりに、三鷹の「らーめん大」に行きました。三鷹駅南口からまっすぐ南に伸びる道を真っ直ぐ歩いて行き、10分弱歩いたところの道の左側にあります。
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五木食品の熊本黒マー油とんこつラーメンが美味しい

先日、楽天市場で買い回りキャンペーンを実施していた際に、五木食品の熊本黒マー油とんこつラーメンを購入しました。値段も手頃で買い回りキャンペーンの中でオススメの商品となっていたので購入したのですが、棒ラーメンでしたので味はあまり期待していませ...
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蒙古タンメン中本 北極の火山(辛さ度12)

今朝の情報番組zipを見ていると、蒙古タンメン中本と一風堂の夏の新作ラーメンを紹介していました。その中で印象に残ったのは、蒙古タンメン中本の「北極の火山」です。どんなラーメンかというと、北極のスープに入った麺の上に大量のシャキシャキモヤシを...
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日記・ショッピング

日清のカップヌードルで高価格帯商品を発売

先日、ペヤングカップ焼きそばで有名な「まるか食品」が「ペヨング」という廉価版ブランドの焼きそばを発売しました。コンビニなどに行くとペヤングとペヨングが並べて売られているのがほほえましいです。廉価版のペヨングは少し麺の量を少なくしたり、スープ...
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セブンイレブンで購入した蒙古タンメン中本のカップ麺を試食

セブンイレブンで蒙古タンメン中本のカップ麺が販売されているという情報を見つけて、先日、セブンイレブンで買い物をした際に一緒に購入してきました。蒙古タンメン中本は辛いタンメンを提供している板橋発祥のチェーン店で、私も過去何回となく店舗に行って...
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吉祥寺「えん寺」のベジポタつけ麺はとてもクリーミー

吉祥寺の公園口から出て、すぐ右手のところに、「えん寺」という、つけ麺で有名なお店があります。以前より、そのお店が美味しいという話しは聞いていたのですが、なかなか行く機会がありませんでした、今回、平日の午前11時過ぎに吉祥寺駅に行く機会があり...
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西新宿の北海道ラーメン味八へ

新宿駅西口から大ガード前の交差点を渡ったところにある北海道ラーメン店が以前より気になっていたのですが、今回、昼どきにお店の前を通る機会があったので、入ってみました。冬寒いときは、味噌ラーメンがおいしいです。店内は非常に広くて、カウンター席、...
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セントラルキッチンでの「とんこつラーメン店」の原価が安くて驚き

NEWSポストセブンの記事がYahoo!ニュースで取り上げられていました。その中で、とんこつラーメン店の原価構造に関する記事がありました。とんこつラーメン店の中には、替え玉を無料でサービスしているお店があります。このお店はどうして儲けが出て...
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セブンプレミアムの「つけ麺」を試してみました

最近、随所でセブンプレミアムの「つけ麺」がおいしいと話題になっています。たとえば、こちらの記事でも絶賛されています。☆ ご家庭ラーメンの歴史が変わった。セブンの「冷凍つけ麺」が革命的美味さ! | 着ぐるみ追い剥ぎペンギン☆ Tommyのきま...
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