コープ東京の安売り豆腐が美味しかった

　coop東京で売っていた「まろやか絹とうふ」という商品があります。この商品は150gのちょっと小ぶりな豆腐が3つで100円程度の値段で売られています。真空パックに充填されていますので、冷蔵した状態で15日間保ちます。この何気ない商品がとても美味しかったです。本当に口当たりがまろやかな感じで、おぼろ豆腐を食べているような感じもします。

　どこで作っているのか製造者を確認してみると、群馬にある相模屋食料株式会社というところで作っていることが判りました。どんなところなのでグーグルで検索をしてみると、一発で会社が見つかりました。

　こちらの会社になります。

　★相模屋食料株式会社

　この公式サイトを見ていて思ったのですが、かなりこだわりを持って商品を製造している感じが伝わってきます。このコープの商品、なかなかお買い得かもしれません。是非これからも、コープで末永く扱って欲しい商品です。

【2012/09/23追記】

　この記事を書いてからすでに2年が経過していますが、いまだに、この豆腐については、冷や奴にしてよく食べています。豆腐は栄養豊富で低カロリー、現代人にとっては、とても頼もしい食材だと思います。