横浜中華街に行った際、路地を少し入ったところにあったお店に、中国のお菓子や食事の材料などを扱っているお店がありました。何となく、このお店は値段が非常に安い感じがします。たとえば、ザーサイが一パック100円で売られています。
このザーサイ、パックの中にどんな風にザーサイが入っているのか判りませんが、結構な分量が入っているような気がします。
そして、このお店はピータンが実に色々な種類、売られていました。
烏骨鶏のピータンは4個で500円のところ、特価販売中で380円になっています。また、松花ピータンは6個入りで450円となっていました。
また、お店の端には、青島ピータンがありました。
1個60円、5個で300円という値段でした。こちらの青島ピータンを試しに購入してみました。
家に帰ってから楽天市場で探してみると、やはり横浜中華街にあるお店で青島ピータンが20個入りで1100円になっていました。
一個あたり55円なので、この程度が相場になっているようです。
家に帰ってから食べてみました。タマゴのまわりには色々なものが付いていますので、水で洗い流します。そうすると、普通のタマゴが出てきます。あとは、ゆで卵と同じように、殻をむけば食べることが出来ます。
中からは白身が黒く変色した、まさしくピータンそのものが出てきます。
ピータンの独特の味がして苦手な人には厳しいかもしれませんが、私は大好きです。美味しかったです。
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