先日、楽天市場で買い回りキャンペーンを実施していた際に、五木食品の熊本黒マー油とんこつラーメンを購入しました。値段も手頃で買い回りキャンペーンの中でオススメの商品となっていたので購入したのですが、棒ラーメンでしたので味はあまり期待していませんでした。
その商品が先日届いたので、さっそく食べてみました。麺を2分半茹でて火を止めスープと調味油を入れて丼に移せば完成です。一袋に2人分が入っています。
こんな粉のスープと調味油ではなかなか豚骨ラーメンの風味や特徴は出ないだろうなとか、棒ラーメンでは麺の味は今ひとつだろうなとか、いろいろな偏見を持っていたのですが、出来上がったラーメンを見ると結構本格的なとん骨らーめんです。
さっそく食べて見ると、それはそれは美味しい豚骨ラーメンでした。黒マー油もとても良い風味を醸し出しています。麺も程よいコシと柔らかさを両立していて、とても棒ラーメンとは思えないような味でした。
こんなにリーズナブルな価格でこんなに美味しい熊本とんこつラーメンが食べられるのであれば満足です。五木食品に関しては調べて見ると1878年に熊本市で創業した後、1954年には熊本そばをハワイへ輸出する等、熊本に根ざした会社のようです。1960年には即席棒状ラーメンを発売したとのことなので、この流れを受けた製品なのでしょう。ぜひ、また楽天市場で購入したいと思います。お気に入り商品に登録しておきました。
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